sirnica – avec le fromage
zeljanica – avec l’épinard
krompirusa – avec le pomme de terre
burek – avec la viande
kapusniaca – avec le chou
bundevara – avec la courgette
L'un des plats de base de la nourriture bosnienne. Celui que l'on mange à
n'importe quelle heure dans les petits restaurants. Fait avec une pâte que l’on
roule en longueur.
Ici, il est en train de préparer |